コース詳細

150克石垣岛牛里脊肉和两种瘦肉 + 90克南牛猪肉和90克黄金阿古猪肉,涮涮锅或寿喜烧

150克石垣岛牛里脊肉和两种瘦肉 + 90克南牛猪肉和90克黄金阿古猪肉,涮涮锅或寿喜烧

6600日元(税込)

  • 6品
  • 2名

【特选石垣牛肉】大理石纹里脊肉,美味嫩滑,是世界引以为傲的佳肴。这种瘦肉脂肪含量不高,口感清爽甘甜。[南牛猪肉]“传说中的猪肉”富含鲜味成分,肥瘦相间的脂肪使其肉质鲜嫩美味,又健康营养。【黄金阿古猪肉】您可以享受到入口即化的多汁口感和香浓美味的脂肪。

コースメニュー

您可以选择 [涮涮锅] 或 [寿喜烧] 来享受精选石垣岛牛肉大理石纹里脊肉和两种瘦肉,以及两种稀有冲绳阿古猪肉带来的奢华对比。

[涮涮锅] → 我们用自制汤底烹制涮涮锅,充分展现阿古猪肉的美味。

【寿喜烧】→ 以鲣鱼高汤为底,口感香甜的奢华寿喜烧

■ 涮锅或寿喜烧

■今日蔬菜拼盘【今日岛屿蔬菜、蘑菇拼盘、蔬菜】

■特选石垣牛肉[大理石纹肩胛里脊肉、瘦肉和臀肉]

石垣岛南努猪肉(五花肉、肩胛肉)90克

冲绳黄金阿古猪肉(肋排、肩胛肉)90克

■ 最后一道菜:杂烩

[针对订购套装的顾客]

蔬菜拼盘 1200日元

黄金肩胛里脊肉 1200日元

金玫瑰 1200日元

黄金礼盒 2000日元

南野猪肩肉 1,300日元

南五花肉 1,300日元

南猪肉拼盘 2,200日元

石垣牛肩腰肉 2,500日元

石垣牛大腿内侧 1,800日元

石垣牛外圆肉 1,800日元

石垣牛肉拼盘 2800日元

追加最后一道菜:什锦饭 350日元

【石垣牛肉】全国有很多品牌牛肉品种,包括石垣岛出生的黑毛和牛、近江牛肉和松阪牛肉,这些都是全国知名品牌牛肉的起源,其中很多都是从石垣岛以小牛的形式出口的。石垣牛肉在温暖的气候和丰富的自然环境中饲养超过 20 个月,其特点是瘦肉和脂肪的完美平衡、味道鲜甜清爽、肉质鲜嫩。它是一种稀有品种的牛肉。请尽情享用这美味的牛肉,它源自全国各地优质和牛的源头。

予約可能曜日
周一~周日、节假日、节假日前一天
滞在可能時間
2小时
予約締切
直至抵达次日午夜

2026/03/11 更新